Menu Sahur : Resep Ayam Goreng Gandum yang Renyah Dan Enak Ini Bikin Makan Jadi Lebih Semangat

SajianSedap.com - Resep Ayam Goreng Gandum yang renyah dan enak ini bisa kita hadirkan agar keluarga jadi lebih semangat untuk bangun pagi.

Seisi rumah pun jadi lebih nafsu untuk menghabiskan hidangan yang kita sajikan ketika menu sahur ini sebagai menu utamanya.

Meskipun kita buat sendiri, menu praktis serba goreng ini pun rasanya tak kalah lezat dengan buatan restoran.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
300 gram paha ayam fillet, potong kotak 2 cm, memarkan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh air jeruk lemon

Bahan Pencelup:
100 gram tepung beras
2 butir telur asin mentah, potong-potong merahnya, kocok rata
2 butir telur, kocok lepas
50 ml air
2 buah cabai merah besar, buang biji, potong kotak kecil
1 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Pelapis:
50 gram tepung sagu
300 gram havermut

Bahan Taburan:
25 gram bawang putih goreng, remahkan

Cara membuat Ayam Goreng Gandum:

1. Lumuri ayam, garam, merica bubuk, dan air jeruk lemon. Diamkan 15 menit.

2. Pencelup, campur telur asin, telur, air, garam, dan merica bubuk. Tuang ke atas tepung beras. Aduk hingga licin.

PROMOTED CONTENT