SajianSedap.com - Resep Tumis Tempe Bakso Cabai Kering, menu sahur kilat dengan rasa super enak yang sulit untuk dilewatkan.
Dengan begitu, kita jadi tidak perlu pikir panjang lagi untuk menghadirkan menu praktis ini sebagai pelengkap menu sahur nanti.
Ketika tak punya banyak waktu untuk membuat hidangan sedap saat sahur, menu anti repot super enak ini wajib banget kita contek.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:500 gram tempe, dipotong kotak 2 cm, goreng setengah matang4 buah bakso sapi, diiris8 butir bawang merah, diiris4 siung bawang putih, diiris4 buah cabai kering, dipotong-potong2 cm lengkuas, dimemarkan2 lembar daun salam4 sendok makan kecap manis1 sendok teh kecap asin3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh gula200 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Tempe Bakso Cabai Kering:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai kering, lengkuas, dan daun salam sampai harum.
2. Tambahkan bakso, aduk sebentar. Tambahan tempe, kecap manis, kecap asin, garam, dan gula. Aduk sampai tempe terbalut kecap. Tuangkan air. Aduk sampai bumbu meresap.
Baca Juga: Menu Sahur : Resep Tempe Kemul Daun Jeruk Praktis Ini Hadir Dengan Aroma Rempah Nikmat
Baca Juga: Resep Kering Tempe Kacang, Lauk Kering Sederhana yang Kaya Rasa