SajianSedap.com - Resep Tumis Daging Buncis enak ini bisa kita andalkan untuk disajikan sebagai pelengkap menu sahur nanti.
Kantuk pun pasti langsung hilang begitu mencium aroma dari menu simple ini ketika dimasak.
Mari, lengkapi hidangan sahur pagi ini dengan menghadirkan menu prakts yang enak ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:150 gram daging giling100 gram jamur merang, potong-potong100 gram buncis, potong-potong 3 cm1/2 buah bawang bombay, iris tipis panjang2 siung bawang putih, cincang halus2 buah cabai merah besar, buang biji, potong kotak 1x1cm2 buah cabai hijau besar, buang biji, potong kotak 1x1cm1 sendok teh kecap inggris1 sendok makan saus tiram2 sendok teh kecap asin1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir50 ml air1 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
Cara Membuat Tumis Daging Buncis:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai. Aduk sampai layu.
2. Masukkan daging dan jamur. Aduk sampai berubah warna. Masukkan buncis. Aduk rata.
3. Tambahkan kecap inggris, saus tiram, dan kecap asin. Aduk rata.
4. Bubuhi garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak sambil diaduk sampai bumbu meresap.
Baca Juga: Menu Sahur Sederhana : Resep Buncis Tahu Taosi Enak Ini Bisa Dibuat Tanpa Ribet