SajianSedap.com - Resep Tahu Goreng Bakso Ikan yang enak dan praktis ini pasti bikin nagih.
Dibuat dengan isian ikan dan daging ayam, menjadi kunci kenikmatan dari menu praktis satu ini.
Kalau ingin menghadirkan hidangan yang cocok untuk menu pelengkap ataupun camilan, menu rumahan yang enak banget ini bisa jadi pilihannya.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 14 Buah
Bahan:14 buah tahu kulit segitiga500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:70 gram kerukan tahu150 gram ikan tenggiri giling100 gram ayam giling50 gram wortel, diparut kasar2 siung bawang putih, dihaluskan1 batang daun bawang, diiris halus2 putih telur75 gram tepung sagu75 ml air es1/2 sendok makan garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Tahu Goreng Bakso Ikan:
1. Belah sisi miring tahu. Keruk sedikit isinya.
2. Aduk rata bahan isi.
3. Isi ke tahu sedikit munjung.
4. 20 menit di atas api sedang sampai matang.