Hati-hati! Penelitian Buktikan Memasak dengan Kompor Gas Berpotensi Buruk bagi Kesehatan Jika Dipakai Seperti Ini

By Amelia Pertamasari, Sabtu, 25 Maret 2023 | 18:25 WIB
Alasan mengapa kompor gas berbahaya untuk kesehatan. (Gangis_Khan)

Penggunaan kompor gas disebut memberikan pengaruh buruk bagi kesehatan penggunanya dan lingkungan, berdasarkan riset ilmuwan Universitas Stanford, Amerika Serikat.

Kompor berbahan bakar gas disebut dapat memicu masalah kesehatan seperti asma dan gangguan pernapasan lainnya.

Peralatan gas seperti kompor gas, terutama jika tidak diberi ventilasi dengan benar, dapat mengeluarkan campuran bahan kimia dan senyawa yang berpotensi berbahaya seperti nitrogen dioksida, karbon monoksida, dan formaldehida.

Senyawa ini dapat memperburuk berbagai penyakit pernapasan dan kesehatan lainnya.

Polutan ini biasanya lebih sedikit diencerkan di dalam rumah daripada di luar ruangan.

Sebuah studi pada 2014 yang dimuat dalam jurnal Environmental Health Perspectives mengungkapkan, jika tidak ada ventilasi, emisi dari pembakar kompor gas dapat mencapai tingkat yang berpotensi membahayakan.

Selain itu, kompor gas juga terbukti menghasilkan gas metana yang jauh lebih banyak dari perkiraan sehingga memicu pemanasan global dan buruk bagi lingkungan.

Para peneliti juga menemukan, lebih dari tiga perempat emisi metana terjadi ketika kompor gas dimatikan.

Hal ini menunjukkan, kebocoran tetap ada bahkan ketika peralatan tidak digunakan untuk memasak atau memanaskan makanan.

Sementara itu, emisi nitrogen dioksida berkorelasi lebih erat dengan jumlah gas yang terbakar.

Penelitian terbaru ini telah diterbitkan di Jurnal Environmental Science and Technology.

Baca Juga: Tak Perlu Beli Baru, Begini Cara Mudah Mengatasi Tungku Kompor Gas Tersumbat yang Bikin Nyala Api Tak Merata, Modal 1 Bahan Dapur Saja