Sebagai seseorang yang gemar memasak, Chef Andri memulai perjalanan kulinernya sejak dini pada masa sekolah menengah.
Pengalamannya selama tiga belas tahun membawa Chef Andri ke berbagai hotel dan restoran bintang lima di Jakarta serta Abu Dhabi sebelum meningkatkan karirnya sebagai Junior Sous Chef di DoubleTree by Hilton Jakarta.
Pekerja keras dan cepat dalam mempelajari hal baru, Chef Andri mempersembahkan pengetahuannya dalam bidang kuliner dan kini semakin mengasah keterampilannya di hidangan Barat dan Asia.
Keahlian memasak yang ditampilkannya membuahkan hasil dengan sejumlah prestasi, termasuk sebagai Bronze Medal Winner dalam La Cuisine Competition 2022 di SIAL Canada dan meraih peringkat ketiga di Hilton F&B Masters South East Asia 2017 dalam Culinary Challenge.
Nikmati sajian dari Chef Andri dan saksikan aksinya pada tanggal 22 – 26 Maret dan 17 – 22 April 2023.
Jawa Timur
Nikmati momen berbuka puasa dengan hidangan lezat khas Jawa Timur oleh DoubleTree byHilton Surabaya.
Chef Shandi Wiratama mempersembahkan makanan khas Surabaya, Rujak Cingur, beserta Rawon yang populer, Lontong Kikil dan Bubur Madura sebagai hidangan penutup.
Lahir di Sulawesi Selatan, keahlian kuliner Chef Shandi mencakup berbagai macam elemen masakan Indonesia.
Chef Shandi memulai karirnya pada tahun 2015 dengan pengalaman luas di berbagai industri perhotelan dan pariwisata sebelum menetap sebagai Chef de Partie di DoubleTree by Hilton Surabaya.
Nikmati sajian dari Chef Shandi dan saksikan aksinya pada tanggal 27 Maret – 2 April 2023.
Baca Juga: Romatisme Valentine dengan Sajian dari DoubleTree by Hilton Jakarta - Diponegoro