Bali
Lanjutkan perjalanan Iftar ke Pulau Dewata. Chef Ketut Sudarsana dari Conrad Bali menyiapkanrangkaian masakan khas Bali, termasuk Bebek Betutu yang ikonik, Lawar Bebek, Tipat Cantok,dan Gurita Suna Cekuh yang lezat.
Lahir dan besar di Bali, Chef Ketut mempunyai pengalaman selama lebih dari lima belas tahun di berbagai resor dan restoran di Bali, serta memiliki portofolio di bidang pelayaran internasional.
Pada tahun 2018, Chef Ketut bergabung di Conrad Bali sebagai Sous Chef, menampilkan kemampuan kulinernya dalam hidangan khas Bali dengan cita rasa lokal yang istimewa.
Chef Ketut telah memenangkan penghargaan sebagai juara ketiga di Hilton F&B Masters South East Asia 2019, Hotel Level.
Nikmati sajian dari Chef Ketut dan saksikan aksinya pada tanggal 3 – 9 April 2023.
Jawa Barat
Menjelang akhir Ramadhan, puaskan selera makan dengan hidangan lezat khas Jawa Barat.
Mulai dari Mie Kocok Bandung yang hangat hingga Kupat Tahu Padalarang dan Empal Gentong, lengkap dengan Es Goyobod Kelapa Muda yang manis – beragam sajian nikmat telah dibuat olehChef Asep Ramdani, yang juga dikenal sebagai Gegep, dari Hilton Bandung.
Chef Gegep mengembangkan karir kulinernya di berbagai restoran dan hotel sebelum bergabung dengan Hilton Bandung sebagai Sous Chef – menghadirkan kreasi baru dengan bahan-bahan lokal untuk memuaskan aneka selera.
Dengan keahliannya, Chef Gegep juga mendapat penghargaan sebagai juara pertama di Hilton F&B Masters South East Asia 2018, Hotel Level.
Nikmati sajian dari Chef Gegep dan saksikan aksinya pada tanggal 10 – 16 April 2023.
Bagi para tamu yang menginginkan suasana yang lebih tenang dapat menikmati pengalaman bersantap Iftar di Sea Grain Restaurant & Bar. Manjakan diri dengan aneka pilihan masakan dari seluruh Indonesia, lengkap dengan beragam pilihan takjil, kurma dan minuman segar.