Karena dapat menurunkan aktivitas NF KappaB yang akan meningkatkan pembentukan nitrit oksida.
Sehingga, melansir juke.kedokteran.unila dalam artikel ilmiah Eefek Allicin Pada Bawang Putih Sebagai Usaha Dalam Mencegah Diabetik Nefropati, dtulis oleh Fitrianisa Burmana,Fakultas Kedokteran, Universitas Lampung; menurunkan resiko glomerulosklerosis dengan cara menurunkan oksidasi LDL sehingga bisa menjadi upaya pencegahan nefropati diabetika pada pasien diabetes mellitus tipe 2.
Untuk memanfaatkan bawang putih untuk mengatasi masalah jantung, pembuoluh darah, termasuk kolesterol tinggi, melansir dari Tribunnews.com, bisa diracik dengan lemon.
Bahan yang dibutuhkan adalah 1 cangkir jus bawang putih, 2 cangkir jus lemon, 1 cangkir jus jahe, dan 1 cangkir cuka apel.
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan dalam panci dan masak selama sekitar 30 menit.
2. Angkat dan biarkan hingga dingin, lalu tambahkan 2-3 cangkir madu.
3. Potong 2 lemon (ambil airnya) dan 2 siung bawang putih, lalu blender hingga halus.
4. Campurkan ke bahan-bahan yang sebelumnya telah dimasak dan aduk rata.
5. Pindahkan campuran ke dalam botol kaca dan letakkan di kulkas.
6. Minum satu sendok makan campuran ini setiap pagi sebelum sarapan selama 3 minggu.