Jangan Langsung Dibuang, Kurma yang Sudah Kering dan Keras Masih Bisa Dimakan, Biar Empuk Bisa Gunakan 3 Cara Mudah Ini

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Jumat, 7 April 2023 | 11:40 WIB
Kurma yang sudah kering bisa jadi empuk lagi dengan cara berikut ini (Healthline)

- Siapkan mangkuk atau gelas ukur besar untuk kurma dan air mendidih.

- Selanjutnya, masukkan buah kurma yang keras ke dalam mangkuk berisi air mendidih tersebut.

- Lalu tutup dengan air mendidih untuk merendam buah sepenuhnya.

- Biarkan kurma terendam selama kurang-lebih 10 menit.

- Saring buahnya, dan buang airnya.

Alhasil, kurma akan lebih empuk, mengembalikan kelembapan yang hilang, serta memberi rasa manis.

3. Menggunakan metode handuk kertas

Kalau ada handuk kertas khusus makanan di rumah, Anda bisa mencobanya.

Untuk melakukan metode ini sangat mudah.

Baca Juga: Bukan Asal Masuk Toples, Ini Cara Menyimpan Kurma agar Tidak Lembek, Cukup Pakai Trik Sederhana Ini Biar Awet

- Basahi handuk kertas di bawah air mengalir sebentar.

- Biarkan handuk kertas menjadi lembap.

Tetapi tidak sepenuhnya basah ya.