Selama Ini Ditutupi, Pedagang Bongkar Tips Bikin Cendol Kenyal dan Enak Banget, Ternyata Harus Pakai 1 Tepung Rahasia Ini

By Virny Apriliyanty, Selasa, 4 April 2023 | 12:40 WIB
Cara bikin cendol sendiri di rumah ()

Cendol Tepung Hunkwe

Cendol yang terbuat dari tepung hunkwe punya warna yang transparan. 

Jadi, walau ditambahkan air daun suji, warna hijaunya juga bening dan transparan. 

Cendol tepung hunkwe punya tekstur yang kenyal dan terkesan garing.

Selain itu, cendol tepung hunkwe juga tak mudah hancur. 

Cendol tepung hunkwe juga punya bentuk yang lebih lancip dan panjang. 

Cara membuat cendol

Cendol Tepung Beras

Kalau cendol tepung beras tak sekenyal cendol tepung hunkwe.

Cendol tepung beras lebih lembek dan lebih mudah hancur. 

Cendol jenis ini punya bentuk dan hasil akhir yang cenderung lebih bulat dan sulit lancip.

Baca Juga: Resep Es Cendol Tepung Beras, Minuman Segar Dengan Isian Dan Rasa yang Lebih Istimewa