Jangan Keliru, Trik Ini Bisa Bedakan Pewarna Alami dan Pewarna Buatan pada Makanan, Gak Perlu Pergi ke Laboratorium

By Idam Rosyda, Rabu, 5 April 2023 | 10:10 WIB
membedakan pewarna alami dan buatan (freepik/khamranaydinov)

Kemudian dengan penambahan basa juga terjadi perubahan warna pada uji warna alami, misalnya yang semula kuning jadi kecoklatan, yang merah jadi ungu gelap dan hijau jadi hijau gelap.

Sedangkan dengan pewarna buatan tidak terjadi perubahan.

Setelah Anda melakukan percobaan, kita dapat membedakan mana yang menggunakan pewarna alami dan mana yang menggunakan pewarna buatan.

Ternyata pewarma buatan jika kita tetesi dengan larutan sabun atau larutan basa dia tidak akan berubah warna.

Tetapi jika perwarna alami ditetesi dengan larutans sabun dia akan berubah warna menjadi lebih pekat.

Mengapa bisa demikian?

Hal ini ternyata karena larutan sabun yang kita gunakan adalah larutan basa, ketika ditetesi dengan pewarna alami, dia akan bereaksi dan akan membentuk warna baru.

Tetapi jika diteteskan ke pewarna buatan dia tidak akan bereaksi sehingga akan tetap bewarna seperti semula.

Begitu juga dengan pengujian ditetesi air cuka atau air asam lainnya.

Nah Anda bisa melakukan tes ini di rumah.

Baca Juga: Bukan Menakut-nakuti, Ini yang Terjadi Jika Centong Nasi sampai Dijilat Cicak, Efeknya Bisa Bikin Masuk Rumah Sakit