SajianSedap.com - Bertambah tua dan mengalami penuaan itu pasti, tetapi menua dengan lebih baik dan cantik bisa dilakukan melalui berbagai cara.
Saat ini memang sudah banyak brand kecantikan yang menawarkan produk mengandung hyaluronic acid, retinol, hingga kolagen untuk menyamarkan tanda-tanda penuaan.
Akan tetapi, menggunakan dua kandungan tersebut tidaklah cukup jika tidak dibarengi dengan gaya hidup sehat.
Anda bisa memulai gaya hidup sehat salah satunya dengan mengonsumsi makanan yang mendukung wajah awet muda seperti makanan kaya kolagen.
Kolagen adalah protein yang memiliki fungsi memberi struktur, kekenyalan, dan peregangan pada kulit.
Seiring bertambahnya usia, manusia normalnya akan menghasilkan lebih sedikit kolagen di kulit. Jika sudah demikian, kulit pun akan menjadi kendur dan keluar garis-garis atau kerutan.
Maka dari itu, kolagen adalah salah satu kandungan yang harus ada di dalam produk kecantikan yang dibutuhkan untuk membuat kulit tampak awet muda, yakni senantiasa kencang dan elastis.
Tapi terkadang, produk kosmetik maupun suplemen kolagen yang dijual bebas tidak diatur, sehingga bisa menimbulkan kerawanan.
Dengan begitu, akan lebih aman jika asupan kolagen diperoleh secara alami dari makanan. Lihat berikut ini makanan yang kaya akan kolagen dan baik untuk kulit.
Makanan yang Kaya Kandungan Kolagen
Melansir Health Line, Ahli diet dan kecantikan dari Amerika Serikat (AS), Katey Davidson, MScFN, RD, mengungkapkan mengonsumsi makanan kaya kolagen atau makanan yang dapat meningkatkan produksi kolagen, juga bisa membantu menciptakan bahan pembangun (asam amino) yang dibutuhkan untuk kebaikan kulit pula.
"Ada tiga asam amino penting untuk sintesis kolagen, yakni prolin, lisin, dan glisin," kata Davidson. Berikut ini beberapa makanan yang mengandung kolagen:
1. Ayam
Ada alasan mengapa banyak suplemen kolagen berasal dari ayam. Daging putih favorit banyak orang ini pasalnya terbukti mengandung banyak nutrisi.
Jika pernah memotong ayam utuh, Anda mungkin pernah memperhatikan berapa banyak jaringan ikat yang terkandung. Jaringan ini menjadikan ayam sumber kolagen makanan yang kaya.
Beberapa penelitian telah menggunakan leher ayam dan tulang rawan ayam sebagai sumber kolagen untuk perawatan radang sendi.
2. Putih telur
Meskipun telur tidak mengandung jaringan ikat seperti produk hewani lainnya, putih telur memiliki prolin dalam jumlah besar, salah satu asam amino yang diperlukan untuk produksi kolagen.
3. Jeruk
Vitamin C memainkan peran utama dalam produksi pro-kolagen, prekursor tubuh untuk kolagen. Oleh karena itu, mendapatkan cukup vitamin C sangat penting untuk kesehatan kulit.
Seperti diketahui, buah jeruk seperti grapefruit, lemon, dan jeruk limau penuh dengan vitamin C. Jadi, buah-buahan ini baik dikonsumsi sebagai sumber kolagen alami.
4. Buah-buahan tropis
Sama halnya dengan jeruk, buah-buahan tropis seperti mangga, kiwi, nanas, dan jambu biji kaya akan kandungan vitamin C.
Jambu biji bahkan memiliki sejumlah kecil seng, faktor pendamping lain untuk produksi kolagen.
5. Kacang
Kacang adalah makanan protein tinggi yang sering mengandung asam amino yang diperlukan untuk sintesis kolagen.
Selain itu, kacang juga mengandung banyak tembaga sebagai nutrisi yang diperlukan untuk produksi kolagen.
6. Kacang mete
Kacang mete mengandung seng dan tembaga, yang keduanya meningkatkan kemampuan tubuh untuk membuat kolagen.
Baca Juga: Buavita Luncurkan Varian Korean White Peach yang Bisa Membuat Kulit Ternutrisi Dari Dalam
7. Tomat
Tomat termasuk bahan makanan yang mengandung vitamin C. Karena kandungannya, satu buah tomat berukuran sedang pun dapat menyediakan hampir 30 persen nutrisi penting untuk kolagen.
Tomat juga mengandung likopen dalam jumlah besar, antioksidan kuat untuk mendukung kesehatan kulit.
Melansir Everyday Health, Deanne Robinson, MD, seorang dokter kulit bersertifikat di Modern Dermatology di Westport, Connecticut, AS, mengungkap kolagen tak hanya penting untuk kulit, tapi juga beberapa bagian tubuh lain, seperti jaringan ikat, tulang rawan, tendon, dan darah.
Kolagen berfungsi untuk membentuk struktur pada sendi dan tendon, melindungi organ-organ di dalam tubuh, termasuk menyatukan bagian tubuh seperti tulang dan otot.
Tips Agar Wajah Terlihat Awet Muda
Berikut sejumlah tips untuk menjaga agar wajah awet muda, dikutip dari Hindustantimes:
- Selalu bersihkan kulit di pagi hari
- Gunakan pembersih wajah yang lembut dan tidak mengelupas kulit
- Gunakan tabir surya dengan SPF saat pagi hari
- Selalu minum yang cukup
- Gunakan pelembab tiap kali kulit terasa kering
- Selalu hapus riasan sebelum tidur
- Perhatikan apa yang anda makan
- Jangan sampai stress
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 11 Makanan yang Mengandung Kolagen untuk Kebaikan Kulit