SajianSedap.com - Masyarakat Indonesia wajib bersyukur dengan banyaknya rempah yang tumbuh di negeri ini.
Soalnya dari rempah itulah bisa muncul aneka bahan penunjang kesehatan tubuh.
Salah satunya adalah serai, kunyit dan jahe.
Ketiganya sejak zaman nenek moyang sudah dipercaya bisa menjadi obat alami berbagai penyakit.
Nah, ternyata mengonsumsi ketiganya sekaligus bisa berikan efek yang lebih luar biasa lagi.
Bukan cuma itu, minum air rebusan serai, kunyit dan jahe ini secara teratur juga bikin penyakit rontok semua.
Penasaran efeknya apa?
Langsung simak berikut ini.
Manfaat Campuran Serai, Kunyit dan Jahe
Sudah bukan jadi rahasia kalau serai, kunyit dan jahe sering dijadikan sebagai obat alami.
Bahkan ketiga bahan alami ini sudah dijadikan sebagai obat alami untuk atasi berbagai penyakit oleh nenek moyang kita.
Diketahui bahwa curcumin dikenal karena sifatnya anti-inflamasi dan anti-kanker.
Baca Juga: Banyak yang belum Tahu, Minum Air Jahe Dicampur Gula Merah Punya Efek Ini di Tubuh
Ketika dikombinasikan dengan kunyit, meningkatkan ketersediaan hayati dari kurkumin anti-oksidan yang kuat (ditemukan dalam kunyit) sebanyak 1000 kali, yang berarti tubuh Anda dapat menyerap lebih banyak.
Seperti melansir dari enlightenedfoodie, manfaat dari ketiga bahan ini membantu mendukung fungsi sendi yang sehat, menurunkan tekanan darah, membantu depresi, mempromosikan kulit bercahaya.
Selain itu juga bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu dengan banyak penyakit lainnya.
Berikut bahan dan cara membuatnya.
Bahan:
- 2 batang serai dicuci
- Potongan jahe 2 inci dicuci, dikupas dan diiris
- 2 inci kunyit dicuci, dikupas dan diiris
- 1 sdt lada hitam utuh sedikit dihancurkan
- 1 liter air yang disaring
Cara membuat:
- Dengan menggunakan bagian pisau yang rata, hancurkan serai untuk melepaskan wewangiannya.
Kemudian potong menjadi 5cm, sertakan daunnya (Anda dapat menyimpan daun dari resep lain yang hanya membutuhkan bagian putih untuk resep ini juga)
- Kupas dan jahe dan kunyit
- Tambahkan ke panci dengan air
- Didihkan lalu turunkan ke api kecil selama 10 menit untuk mencicipi teh ringan
- Atau didihkan selama 30 menit untuk teh hitam yang lebih kuat
- Usahakan untuk tidak menggunakan pemanis apa pun jika Anda bisa, atau mulai menambahkan sedikit madu dan perlahan-lahan kurangi sampai tidak diperlukan
- Dinginkan teh sisa dan nikmati di atas es, atau simpan di panci dan panaskan kembali saat dibutuhkan
- Anda juga bisa menambahkan lebih banyak air dan membuat ulang bahan-bahannya dua kali
Bagaimana gampang kan.
Selamat mencoba.
Mengatasi Perut Buncit dengan Kunyit
Perut buncit yang tak kunjung hilang meski sudah berolahraga tentu membuat Anda tak percaya diri.
Selain membuat penampilan kurang menarik, perut buncit juga bisa jadi tanda penyakit tertentu.
Oleh sebab itu, Anda memang harus segera mengatasi masalah perut buncit tersebut.
Jika diet dan olahraga dirasa kurang berhasil, Anda bisa menggunakan cara alami.
Salah satu bahan alami untuk mengatasi perut buncit dan membuat perut rata dalam waktu yang singkat adalah dengan ramuan teh kunyit.
Teh kunyit dipercaya ampuh mengatasi perut buncit.
Bahkan, dalam laman TimesofIndia, manfaat teh kunyit telah dibuktikan dan telah diteliti selama berabad-abad oleh berbagai penelitian.
Kunyit dipercaya ampuh dijadikan salah satu ramuan untuk diet atau menurunkan berat badan.
Di dalamnya mengandung curcumin yang berfungsi sebagai bahan aktif utama yang bersifat terapeutik dan mampu menurunkan berat badan serta melindungi tubuh dari berbagai hal terkait obesitas.
Selain itu, kunyit juga memiliki kandungan efek antiinflamasi yang kuat sebagai antioksidan.
Sehingga tak heran jika banyak masyarakat kuno yang mengonsumsi ramuan tersebut dan memiliki tubuh yang ideal.
Rutin mengonsumsi teh kunyit juga dinilai mampu membuang lemak jahat pada tubuh sehingga menurunkan risiko obesitas.
Untuk membuatnya, caranya sangat mudah. Pertama rebus satu gelas air, kemudian tambahkan kunyit yang telah dihaluskan dan tunggu hingga mendidih.
Saat air teh kunyit sudah mendidih, matikan api dan diamkan teh kunyit dalam suhu kamar, kemudian saring teh kunyit dan pisahkan ampasnya.
Minum saat perut kosong atau dianjurkan setelah bangun tidur dan Anda akan merasakan khasiatnya.
Dalam waktu satu minggu, Anda sudah bisa merasakan khasiatnya.