Saat dipanaskan, capsaicin di dalam cabai akan menguap, menyebar dan terperangkap di dalam microwave yang tertutup.
Jika pintu microwave dibuka, asap yang mengandung capsaicin itu dapat mengiritasi dan membakar paru-paru, tenggorokan, mata, serta hidung.
Untuk itu, sebaiknya panaskan cabai dengan cara memanggang, menumis, atau membakarnya.
Selain cabai ada 3 bahan makanan lain yang sebaiknya tidak dipanaskan memakai microwave.
1. Telur rebus
Mungkin, awalnya telur rebus akan terlihat normal setelah dimasukkan ke dalam microwave selama 15 detik.
Namun jika Andamemotongnya, telur itu akan meledak dan mengotori lantai serta dinding dapur kita.
Hal ini disebabkan karena saat telur dipanaskan dalam microwave, telur akan melepaskan uap.
Uap tersebut tidak bisa lepas dari bagian putih telur dan membentuk sebuah tekanan.
Nah, saat kita memotong atau menggigitnya, uap itu akan langsung keluar dan menimbulkan ledakan yang berpotensi menimbulkan luka bakar.
Jadi jika tetap ingin menghangatkan telur dengan microwave, cobalah bagi telur menjadi empat bagian dan panaskan perlahan.
Baca Juga: Bukan Bertelur? Lalat Lakukan ini saat Hinggap pada Makanan Anda, Bikin Ngeri