Pektin adalah zat buah alami yang berfungsi sebagai zat pengental alami. Ini juga membantu meringankan flora usus normal dan mengontrol gerakan.
Sayuran ini juga mengontrol pergerakan dan membuat tinja menjadi lebih lembut karena kandungan airnya yang tinggi, yang sangat penting dalam membantu mengatasi sembelit.
Konsumsi mentimun juga memiliki sifat anti-inflamasi, menjadikannya sumber yang baik untuk kesehatan secara keseluruhan.
4. Kaya akan Antioksidan
Mentimun juga mengandung antioksidan, termasuk vitamin C, beta-karoten (Vitamin A), mangan, dan antiperadangan, seperti flavonoid dan triterpen.
Antioksidan sangat penting untuk hidup sehat yang membantu mencegah kanker, penyakit jantung, dan merusak kesehatan kita.
Makanan kaya antioksidan seperti buah-buahan, sayuran, dan herbal juga membantu melawan infeksi yang disebabkan oleh radikal bebas atau racun lainnya.
Oleh karena itu konsumsi mentimun secara terus-menerus yang mengandung antioksidan tinggi akan membuat Anda aman dari radikal bebas.
Artikel ini telah tayang di finelib dengan judul 12 Amazing Health Benefits of Cucumber