SajianSedap.com - Resep Pangsit Isi Sayuran, camilan bertekstur renyah dengan rasa yang enak banget ini wajib hadir saat buka puasa.
Dijamin, kalau menu praktis dengan tekstur renyah ini sebagai menu takjilnya, keluarga pasti jadi malas buka puasa di luar.
Begitu sudah mencicipi camilan anti repot ini, kita pun pasti jadi susah move on dengan rasanya.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:20 lembar kulit pangsit
Bahan Isi:3 siung bawang putih, dihaluskan1 buah cabai hijau besar, dibuang biji, dicincang50 gram udang giling1 buah wortel ukuran kecil, diiris korek api halus6 buah buncis, diiris serong tipis6 buah jamur kaleng, diiris tipis1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica1/4 sendok teh kaldu bubuk3 sendok makan air1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Pangsit Isi Sayuran:
1. Isi, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan cabai hijau. Aduk sampai layu. Tambahkan udang giling. Aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel, buncis, dan jamur. Aduk rata.
2. Bubuhi garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai matang, Dinginkan sambil ditiriskan.
3. Ambil kulit pangsit. Taruh adonan isi. Lipat bawah, kiri dan kanan. Gulung. Goreng di dalam minyak panas sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Pangsit Tahu Sosis, Camilan Sedap Nan Praktis Untuk Makan Malam
Baca Juga: Resep Keripik Pangsit, Camilan Renyah yang Dengan Taburan Bumbu Sedap