SajianSedap.com - Resep Sup Buah Kelapa yang segar ini hadir dengan aneka buah yang memiliki tampilan beraneka ragam.
Hal ini membuat minuman dingin satu ini menjadi minuman buka puasa favorit keluarga.
Agar momen buka puasa di akhir pekan jadi terasa lebih istimewa, hadirkan saja minuman dingin dengan aneka buah segar ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:250 gram semangka, keruk bulat1 buah apel, potong dadu200 gram nanas, potong kotak100 gram stroberi, belah dua200 gram kelapa muda, keruk lebar1 buah avokad, potong-potong100 gram kelengkeng100 gram jeruk kaleng
Bahan Sirop:300 gram gula pasir1.000 ml air kelapa muda2 lembar daun pandan1/4 sendok teh pewarna merah cabai
Bahan Pelengkap:1.000 gram es serut150 ml kental manis putih
Cara Membuat Sup Buah Kelapa:
1. Sirop, rebus gula pasir, air kelapa muda, pewarna merah cabai, dan daun pandan di atas api kecil sambil diaduk sampai mengental. Sisihkan.
2. Tata buah-buahan dalam mangkuk. Tambahkan es serut.
3. Tambahkan sirop gula dan kental manis putih.