SajianSedap.com - Tak bisa dipungkiri lagi, tambahan MSG pada masakan memang bikin masakan jadi makin enak.
Tapi selama bulan Ramadhan, penambahan MSG bisa bikin kita jadi haus.
Soalnya, entah kenapa MSG membuat tenggorokan jadi lebih kering.
Makanya, kita tidak disarankan untuk mengonsumsi mi instan saat sahur.
Pasalnya mi instan mengandung cukup banyak MSG.
Tapi tenang dulu, kita bisa mengganti MSG dengan aneka bahan yang ada di dapur.
Bahan-bahan ini bisa memberikan rasa gurih seperti MSG, lo.
Bahan Pengganti MSG
Penambahan MSG ini memberikan rasa gurih sehingga masakan jadi jauh lebih enak.
Namun sayang, MSG bisa jadi berbahaya untuk kesehatan tubuh.
Kalau dikonsumsi dalam jangka waktu lama, bisa menyebabkan gangguan kinerja otak dan penurunan kecerdasan.
Tidak hanya itu, MSG juga bisa menyebabkan gangguan jantung dan obesitas.