SajianSedap.com - Kunyit selama ini selalu jadi salah satu jamu andalan orang Indonesia.
Ternyata hal itu ada alasannya, lo.
Kunyit ternyata memang menyimpan segudang manfaat untuk tubuh.
Bahkan, konsumsi air kunyit hangat di pagi hari ternyata bisa mendatangkan perubahan luar biasa bagi tubuh.
Di bulan Ramadhan ini, kita disarankan minum air kunyit hangat ini sebelum sahur.
Dalam 7 hari perubahannya luar biasa banget.
Manfaat Minum Air Kunyit Hangat
Kunyit bisa menjadi ramuan yang memberi banyak manfaat bagi tubuh.
Untuk menyiapkan minuman sehat ini, yang perlu dilakukan hanyalah memasukkan satu sendok teh bubuk kunyit ke dalam air hangat, cukup segelas saja.
Pastikan Anda mengonsumsi minuman segar ini di pagi hari sebelum sahur pagi dan pada saat perut kosong selama 7 hari.
Nah, kalau selama Ramadhan, kita bisa mengonsumsi minuman ini saat sahur.
Berikut ini beberapa manfaat luar biasa yang akan dirasakan tubuh:
Baca Juga: 5 Ide Resep Menu Sahur Serba Sayur Lodeh, Menu Lezat Penambah Nafsu Makan!
1. Melindungi Hati
Kunyit bekerja pada hati dengan cara melindungi dari kerusakan sel dan meregenerasi sel rusak.
Selain itu, juga merangsang produksi empedu, meningkatkan fungsi empedu dan mengurangi saluran hati yang membesar.
2. Meredakan Radang Sendi
Studi 2012 membuktikan bahwa kunyit memiliki aktivitas yang kuat dibanding diklofenak yang biasanya digunakan dalam perawatan nyeri.
3. Perangi Peradanga
Peradangan kronis terjadi disebabkan banyak penyakit.
Kunyit memiliki khasiat anti inflamasi yang manjur mengobati peradangan, bahkan lebih baik daripada obat anti inflamasi lain.
4. Diabetes Tipe 2
Studi 2009 di Auburn University dan diterbitkan oleh Biochemistry and Bioophysical Research Communications, didapatkan hasil kunyit terbukti berpengaruh pada diabetes.
5. Memperbaiki Pencernaan
Dengan mengonsumsi air kunyit hangat secara rutin, kita bisa memperbaiki pencernaan dan merangsang pelepasan empedu.
6. Kesehatan Jantun
Senyawa aktif dalam kunyit yang dikenal sebagai kurkumin akan membantu mencabut arteri dan membebaskannya dari plak dan pembekuan darah.
7. Memperpanjang umur dan mencegah penuaan
Faktor yang paling penting untuk penuaan adalah radikal bebas dan pembengkakan.
Kurkumin berhasil menghambat aktivitas mereka.
Baca Juga: Resep Cah Pokcoy Asin Taoge, Inspirasi Menu Sahur Praktis yang Kaya Nutrisi
8. Alkalizes Tubuh
Kandungan basa yang tinggi memiliki efek positif pada tubuh, misalnya mencegah perkembangan kanker.
9. Sifat Anti Kanker
Sebagai antioksidan yang kuat, ini bisa mencegah kerusakan sel akibat molekul yang tidak stabil.
10. Kesehatan Otak
Penelitian telah menunjukkan bahwa ada hubungan kuat antara gangguan kognitif seperti demensia dan alzheimer dan tingkat penurunan hormon pertumbuhan jenis tertentu, yang dikenal Brain-Derived Neurotrophic Factor (BDNF).
Namun, para ahli juga menemukan bahwa kurkumin memiliki efek menguntungkan pada hormon ini.
Sehingga secara efektif memperbaiki beberapa penyakit otak atau penurunan fungsi otak karena penuaan.
Ramuan herbal untuk pelancar haid
Beberapa bumbu dapur berbahan alami bisa digunakan sebagai ramuan herbal pelancar haid.
Salah satunya adalah kunyit.
Dilansir dari Healthline, rempah kunyit adalah obat tradisional yang diyakini beberapa orang sebagai emenagog.
Emenagog merupakan herbal yang merangsang aliran darah di daerah panggul dan rahim, beberapa merangsang menstruasi.
Kunyit mampu mempengaruhi kadar estrogen dan progesteron.
Dilansir dari Kompas.com (12/9/2022), cara membuat ramuan kunyit untuk melancarkan haid cukup mudah.
Baca Juga: Resep Tempe Goreng Tepung Bawang Iris, Menu Sahur Praktis yang Renyah Dan Gurih
- Ambil seperempat sendok teh bubuk kunyit
- Masukkan ke secangkir air hangat
- Aduk hingga rata.
- Jika rasanya terlalu getir, Anda bisa menambahkan sedikit madu ke dalamnya.