SajianSedap.com - Resep Cah Pokcoy Asin Taoge adalah menu serba sayur yang mudah dibuat dan kaya akan nutrisi.
Makanya, menu praktis satu ini bisa kita andalkan untuk jadi pelengkap menu sahur nanti.
Menu sehat yang enak dan mudah dibuat ini juga bisa kita buat hanya dengan sedikit bahan, pastinya tak perlu takut repot untuk membuatnya.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
3 siung bawang putih, diiris tipis
2 buah cabai merah, diiris tipis
1 lembar daun salam
5 biji ebi, diseduh lalu memarkan
200 gram tahu takwa, dipotong kotak 1 1/2 cm
250 gram pokcoy, diiris tipis
100 gram taoge
1 sendok makan kecap ikan
1/4 sendok teh garam
100 ml air
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Cah Pokcoy Asin Taoge:
1. Tumis bawang putih, cabai merah, dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan ebi dan tahu. Aduk-aduk sebentar. Tambahkan pokcoy dan taoge sambil diaduk hingga layu.
3. Masukkan kecap ikan, dan garam. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai bumbu meresap.
Baca Juga: Resep Baby Pokcoy Tumis Udang, Menu Simple Serba Tumis yang Wajib Hadir Saat Makan Siang
Baca Juga: Resep Pokcoy Siram Sukiyaki, Menu Sehat Dan Praktis Untuk Menu Utama Makan Malam Nanti
KOMENTAR