Dilaporkan American Egg Board, telur paling baik disimpan di rak bagian dalam.
Suhu di bagian ini akan lebih konsisten.
Telur juga harus disimpan di dalam kotak karton bawaan pabrik.
Ini karena karton tersebut akan mencegah hilangnya kelembapan.
Karton ini juga akan mencegah telur untuk menyerap bau atau rasa dari makanan lain.
2. Susu
Selain telur, kita sering meletakkan susu di pintu kulkas.
Apalagi ukurannya memang pas untuk diletakkan disana.
Tapi pintu kulkas adalah area terburuk untuk meletakkan susu.
Mengapa demikian?
Suhu yang hangat di pintu kulkas memungkinkan bakteri untuk tumbuh.
Jika kita meletakkan susu di pintu, maka susu terpapar suhu hangat.
Kondisi ini justru memungkinan susu membusuk akan meningkat.
Sebagaimana dianjurkan Dairy Council of California, sebaiknya susu disimpan di bagian belakang kulkas.
Bagian ini memiliki suhu paling dingin dan bisa membuat susu tetap awet.
3. Keju
Seringkali kita meletakkan keju di bagian pintu kulkas.
Ini karena ukurannya yang kecil dan mudah diambil saat dibutuhkan.
Namun sebenarnya ada tempat khusus untuk menyimpan keju di kulkas.
Laci ramping yang berada di bagian tengah atau bawah dirancang untuk menyimpan keju.
Silahkan mencoba trik di atas Sase lovers.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Membersihkan Jamur Dalam Kulkas"