SajianSedap.com - Resep Cah Caisim Jamur Kuping yang enak dan mudah dibuat ini merupakan men kilat yang cocok untuk lengkapi menu makan malam nanti.
Punya rasa yang begitu mantap, membuat menu sehat satu ini menjadi salah satu menu serba sayur yang pasti digemari keluarga.
Jadi tak perlu khawatir untuk lengkapi menu makan malam nanti dengan menu praktis yang enak dan sehat ini.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
1/4 buah bawang bombay, iris tipis
3 siung bawang putih, memarkan
250 gram caisim, potong-potong
5 buah jamur kuping kering, rendam, potong-potong
4 buah bakso ayam, iris bulat
150 ml kaldu ayam
2 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap asin
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Cah Caisim Jamur Kuping:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga matang.
2. Tambahkan caisim, jamur kuping, dan bakso. Aduk sampai setengah matang.
3. Tuang kaldu lalu masukkan saus tiram, kecap asin, dan merica. Aduk hingga matang.
Baca Juga: Resep Orak Arik Telur dan Caisim, Menu Kilat Dengan Perpaduan Rasa Sedap
KOMENTAR