SajianSedap.com - Resep Sup Jagung Ayam Fillet adalah menu berkuah dengan rasa super gurih yang bisa kita buat dengan mudah.
Menu praktis dengan kuah sedap ini pun bisa bikin momen sarapan bersama keluarga jadi terasa lebih hangat!
Kalau ingin menghadirkan menu sarapan yang istimewa namun mudah dibuat, menu sederhana ini bisa jadi pilihan utamanya.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:200 gram ayam fillet, potong panjang100 gram jagung manis pipil75 gram kacang polong1/2 buah bawang bombay, cincang halus1 sendok teh tepung terigu1 batang seledri, buat simpul1/2 sendok makan garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh pala bubuk1/2 sendok teh gula pasir1.000 ml kaldu ayam1 sendok makan margarin, untuk menumis
Cara Membuat Sup Jagung Ayam Fillet:
1. Panaskan margarin. Masukkan bawang bombay. Tumis sampai harum.
2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal.
4. Tuang kaldu ayam sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kental dan licin.
5. Tambahkan jagung manis pipil, seledri, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai mendidih.