SajianSedap.com - Resep Risoles Ayam Jamur ini rasanya enak banget, namun untuk proses membuatnya sangat lah mudah.
Sehingga kita tak perlu pikir panjang lagi untuk menghadirkan camilan praktis ini di meja makan.
Begitu disajikan, camilan simple yang enak banget ini pasti habis dalam waktu yang singkat saking enaknya.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 24 Buah
Bahan Kulit:125 gram tepung terigu protein sedang300 ml susu cair2 butir telur1/2 sendok teh garam25 gram margarin, dilelehkanminyak untuk menggoreng
Bahan Isi:100 gram ayam giling150 gram jamur kancing, diiris100 gram wortel, dipotong kotak kecil50 gram buncis, diiris-iris tipis4 butir bawang merah, dicincang halus3 siung bawang putih, dicincang halus3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir100 ml air1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Pelapis:3 butir telur, dikocok rata100 gram tepung panir kasar
Cara Membuat Risoles Ayam Jamur:
1. Bahan isi, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
2. Masukkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan wortel,buncis, garam, merica dan gula. Tuang air. Aduk sampai matang. Sisihkan.