SajianSedap.com - Wajan teflon adalah satu peralatan masak di dapur yang berfungsi penting.
Alat masak ini memiliki banyak fungsi, seperti untuk menggoreng, menumis, hingga memanggang.
Wajan teflon antilengket menjadi pilihan banyak orang hingga kini karena berbagai kelebihannya.
Di antaranya daya tahan dan wajan anti lengket ini tidak akan meninggalkan residu makanan di permukaannya saat memasak.
Akan tetapi, proses perawatan teflon juga perlu diperhatikan.
Sebab sifat anti lengket teflon diperoleh dari lapisan yang bisa saja tergores dan kehilangan anti lengketnya.
Karena terkadang memasak meninggalkan noda yang susah dihilangkan, seperti noda hitam dari makanan terbakar.
Tapi jangan ambil pusing dulu, berikut ini ada cara membersihkan kerak hitam di Dasar telfon kesayangan Anda dengan mudah. Yuk lihat!
Cara Membersihkan Kerak Hitam di Dasar Teflon
Perlu diperhatikan bahwa kerak yang tak dihilangkan dapat membuat lapisan teflon rusak. Saat dipakai kembali, teflon pun menjadi lengket.
Untuk mencegahnya, simak cara membersihkan teflon dari kerak sisa bakaran mengutip laman Leaf.tv dan Crowhound.
1. Bersihkan dengan cuka putih
Sisa makanan yang terbakar di teflon dapat dihilangkan dengan menggunakan cuka putih.
Untuk menggunakannya, isi teflon dengan air dan cuka putih sesuai kebutuhan, biasanya sekitar delapan sendok makan. Didihkan.
Kerak yang terbakar akan mulai terlepas dan mengapung.
Jika sudah begitu, maka matikan apinya. Gunakan tisu dapur untuk mengangkat potongan keraknya.
Selanjutnya, buang airnya lalu cuci teflon dengan larutan air sabun hangat. Bilas, lap hingga kering, kemudian simpan.
2. Bersihkan dengan baking soda
Soda kue dapat dimanfaatkan untuk mengatasi berbagai permasalahan di dapur, termasuk membersihkan panci gosong dan mengatasi saluran cuci mampet.
Baking soda mengandung bahan aktif yang dapat menghilangkan sisa kerak di teflon. Cara menghilangkan kerak di teflon menggunakan soda kue pun cukup mudah.
Caranya, buat pasta dari soda kue lalu oleskan di permukaan teflon.
Diamkan beberapa saat sampai keraknya mulai terangkat. Jika sudah, bilas lalu cuci teflon seperti biasa.
3. Olesi dengan minyak
Setelah teflon bersih dan kering, lumuri dengan minyak sayur atau minyak zaitun. Cara sederhana ini dapat memperpanjang usia teflon.
Kamu boleh melakukan tiap kali teflon gosong dan berkerak. Jika ada sisa minyak berlebih, lap menggunakan tisu dapur agar teflon tidak bau.
Baca Juga: Trik Membuat Kue Kering Lebaran Nastar TANPA Oven, Anti Retak Cuma Modal Pakai Teflon
Cara Melapisi Kembali Wajan Antilengket
Dilansir dari Irish Examiner, untuk mengembalikan permukaan wajan antilengket, disarankan untuk mencuci dengan sabun dan air hangat, kemudian gosok perlahan dengan spons.
Kemudian, panaskan oven hingga 180 derajat Celcius dan lapisi permukaan dan tepi wajan kering dengan lapisan tipis minyak kelapa atau minyak zaitun.
Lalu, masukkan wajan ke dalam oven selama 45 menit.
Olesi kembali wajan Anda dan masukkan kembali ke dalam oven selama 30 menit, sebelum mengulangi prosesnya lagi.
Setelah 30 menit kedua itu, Anda akan melihat wajan tampak bersinar, tanda pasti bahwa wajan sudah tidak lengket.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 4 Cara Bersihkan Teflon yang Berkerak, Bekas Bikin Ayam Bakar