SajianSedap.com - Resep Spicy Fish Bite, camilan berbahan dasar ikan dengan rasa super gurih yang bikin kita tak bakal cukup menyantapnya satu buah saja.
Saking enaknya, camilan serba goreng satu ini kenikmatannya terus melekat di lidah.
Bagaimana? Masih ragu untuk menghadirkan camilan praktis satu ini untuk disantap bersama keluarga di akhir pekan?
Waktu: 30 Menit
Sajian: 30 Buah
Bahan:
250 gram ikan tenggiri giling
1 batang daun bawang, iris halus
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok makan tepung sagu
50 ml air
1 liter minyak untuk menggoreng
100 gram keju cepat leleh, potong kotak 1 cm
100 gram panir kasar untuk pelapis
3 buah putih telur untuk pencelup
2 sendok teh bubuk cabai kering siap pakai
Cara Membuat Spicy Fish Bite:
1. Campur ikan giling, daun bawang, garam, merica bubuk, gula pasir, tepung sagu, dan air es. Aduk sampai rata.
2. Ambil sedikit adonan sebesar bakso. Beri isi keju. Gulingkan di atas pelapis. Celupkan ke dalam pencelup. Gulingkan kembali di atas pelapis.
3. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
4. Taburkan bubuk cabai.
Baca Juga: Punya Stok Roti Tawar Di Rumah? Bikin Menjadi Resep Wentelteef Jes Ini Saja
Baca Juga: Andalkan Resep Bakwan Sayur Bakso Enak Ini Untuk Pelengkap Makan Malam Nanti
KOMENTAR