SajianSedap.com - Resep Oncom Goreng Tepung, menu serba goreng dengan rasa nikmat yang gampang dibuat.
Cuma dengan 3 langkah pembuatan saja, menu praktis satu ini sudah bisa dihadirkan di meja makan.
Bagaimana? Tertarik untuk lengkapi menu makan siang nanti dengan menu anti repot satu ini?
Waktu: 30 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:325 gram oncom, bakar, potong 5x7 cm150 gram tepung terigu200 ml air1 butir telur25 gram teri nasi5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica1/4 sendok teh gula pasir1/2 sendok makan ketumbar bubuk1 batang daun bawang, iris halus500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:3 siung bawang putih1 sendok teh terasi
Cara Membuat Oncom Goreng Tepung:
1. Campur bumbu halus, tepung terigu, air, dan telur sambil diaduk rata. Masukkan teri nasi, daun jeruk, dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata.
2. Celupkan oncom ke dalam campuran tepung.
3. Goreng di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Kripik Oncom, Camilan Praktis Dan Renyah yang Bisa Dibuat Pemula
Baca Juga: Resep Tumis Kecambah Kacang Kedelai dan Oncom, Menu Simple yang Harus Hadir Saat Makan Siang