SajianSedap.com - Resep Telur Dadar Otak Otak yang enak dan mudah dibuat ini tak boleh diragukan untuk jadi menu sarapan di hari libur.
Meskipun tampilannya biasa, namun praktis ini punya rasa yang dijamin lezat.
Tanpa pikir panjang lagi, segera hadirkan menu simple ini untuk jadi menu sarapan spesial di hari libur.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:5 butir telur kocok lepas6 buah otak-otak, iris miring1 batang daun bawang, iris halus4 butir bawang merah iris tipis2 siung bawang putih iris tipis1 buah cabai merah buang biji, iris tipis serong1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk20 gram tepung terigu protein sedang25 ml santan kental instan1 sendok makan minyak untuk olesan
Cara Membuat Telur Dadar Otak-Otak:
1. Aduk rata semua bahan.
2. Dadar di dalam wajan dadar yang sudah dioles minyak panas. Tutup dan biarkan sampai matang.
Baca Juga: Resep Botok Telur, Menu Pelengkap Serba Kukus Super Gurih yang Bikin Nafsu Makan Bertambah
Baca Juga: Hati-hati Centong Nasi Kena Jilatan Cicak, Begini 4 Cara Usir Cicak di Dapur Agar Gak Balik Lagi