Jika Anda juga menyukai telur rebus dan membutuhkan cara sederhana namun efektif untuk merebusnya dengan sempurna, berikut cara merebus telyr agar tidka retak dikutip dari Times of India.
1. Gunakan telur suhu ruangan
Kebanyakan orang menyimpan telur di lemari es dan menggunakannya langsung untuk memasak.
Penting untuk membawanya ke suhu kamar terlebih dahulu dan kemudian menggunakannya.
Jika Anda memasukkan telur dingin langsung ke dalam air panas untuk direbus, kemungkinan besar telur tersebut akan pecah.
Ini karena gas memanas dan mengembang di dalam cangkang dan memperluas tekanan, sehingga menyebabkannya retak.
2. Masukkan garam
Hanya satu sendok teh garam secara efisien dapat mencegah telur pecah selama proses perebusan.
Isi panci dengan air, panaskan dan campurkan 1 sdt garam di dalamnya.
Jika sudah mendidih, masukkan telur perlahan ke dalam panci dan rebus selama 10 menit untuk mendapatkan kuning telur yang matang sempurna.
3. Jangan masukkan telur terlalu banyak
Jangan menambahkan terlalu banyak telur ke dalam panci saat merebus.
Telur tidak boleh saling bersentuhan atau bertabrakan satu sama lain saat air mendidih.
Baca Juga: Hati-hati Centong Nasi Kena Jilatan Cicak, Begini 4 Cara Usir Cicak di Dapur Agar Gak Balik Lagi