Mulus dan Gak Retak Sama Sekali, Cara Merebus Telur Agar Tidak Pecah, Cuma Masukkan 2 Bahan Dapur Ini

By Idam Rosyda, Jumat, 5 Mei 2023 | 19:10 WIB
tips merebus telur agar tidak retak dan mulus ()

Jika Anda menggunakan panci kecil, jangan merebus lebih dari 3-4 butir telur sekaligus.

Jika Anda merebus lebih banyak telur, gunakan panci yang lebih besar untuk tujuan tersebut atau rebus secara bertahap untuk mencegah kepadatan.

4. Masukkan cuka

Trik cuka adalah salah satu cara termudah dan paling efisien untuk mencegah telur pecah.

Ingatlah untuk menggunakan satu sendok teh cuka untuk satu butir telur.

Isi panci dengan air dan tambahkan cuka sesuai jumlah telur yang Anda rebus.

Sekarang taruh panci di atas api dan rebus telurnya.

Menambahkan cuka ke dalam air membantu protein dalam putih telur menggumpal lebih cepat yang selanjutnya menyumbat retakan pada telur.

Berikut ini cara merebus telur yang bisa Anda ikuti.

Cara Merebus Telur Agar Hasilnya Mulus

Isi setengah panci dengan air dan panaskan.

Tambahkan garam atau cuka dan biarkan air mendidih.

Pastikan telur berada pada suhu kamar dan Anda tidak membuat panci terlalu penuh.

Jatuhkan telur dengan lembut ke dalam panci dan tutup dengan penutup.

Biarkan telur matang selama 6 menit jika ingin kuning telur encer, 8 menit jika ingin kuning telur matang sedang dan sekitar 10-12 menit untuk mendapatkan kuning telur matang sempurna.

Pertahankan api sedang saat merebus.

Sekarang segera pindahkan telur ke dalam semangkuk air dingin dan biarkan terendam selama sekitar 3-4 menit.

Sekarang cukup pecahkan telur untuk mengeluarkan cangkangnya dan Anda akan melihat betapa mudahnya telur itu keluar tanpa banyak kesulitan.

Baca Juga: Cara Cek Apakah Telur Busuk atau Tidak, Lakukan Trik Ini Sebelum Memasaknya