SajianSedap.com - Jamur merupakan salah satu bahan makanan alami yang yang sering dikonsumsi.
Bahkan jamur jadi salah satu bahan pengganti utnuk beberapa keperluan seperti pengganti vetsin, pengagnti daging dan beberapa bahan lain.
Salah satu jamur yang sering dikonsumsi adalah jamur kancing.
Jamur satu ini biasanya cukup sering dipakai dalam olahan chinese food.
Meski begitu seiring berkembangnya jaman, jamur kancing juga sering dipakai untuk berbagai macam makanan lain.
Nah karena bahan ini bahan segar, Anda perlu menyimpannya dengan cara yang tepat pula.
Meski ada jamur kancing kalengan, sebagian orang lebih memilih jamur segar.
Cara Menyimpan Jamur Kancing
Nah agar bissa segar saat disimpan ternyata ada trik mudah yang bisa Anda coba.
Jika Anda tidak akan menggunakan jamur selama beberapa hari, tempat paling aman untuk menyimpan jamur adalah lemari es.
Jamur memiliki kandungan air yang sangat tinggi (80–90 persen!).
Sehingga membutuhkan udara agar tetap kencang dan segar—itulah sebabnya sebagian besar jamur kemasan komersial memiliki lubang kecil pada plastik yang membungkus wadahnya.