SajianSedap.com - Resep Sandwich Donat ini adalah kreasi donat lembut dengan rasa nikmat yang bisa kita buat dengan mudah.
Hadir dengan tampilan yang tak biasa, membuat camilan simple yang enak ini pun jadi begitu menarik untuk disantap.
Bagaimana? Masih ragu untuk menghadirkan camilan sehat nan sedap ini untuk jadi camilan buah hati tercinta?
Waktu: 120 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:200 gram tepung terigu protein tinggi200 gram tepung terigu protein sedang2 sendok teh ragi instan25 gram gula pasir15 gram susu bubuk1/2 sendok teh baking powder2 butir telur150 ml air es80 gram margarin1 sendok teh garamminyak untuk menggoreng
Bahan Pelengkap:16 lembar daging burger, ditumis sebentar1 buah tomat, dipotong bulat1 buah timun, dipotong serong10 lembar selada keriting100 gram saus tomat100 gram mayones
Cara Membuat Sandwich Donat:
1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder sampai rata.
2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
3. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 20 menit. Kempiskan adonan. Timbang adonan 40 gram.
4. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Plong tengahnya. Letakkan di loyang yang ditabur sedikit tepung terigu. Diamkan 30 menit sampai mengembang.