4. Sambal kacang, haluskan bahan sambal kacang kecuali air panas dan air jeruk limau. Angkat. Masukkan air panas dan air jeruk limau. Aduk rata.
5. Sajikan nasi uduk bersama pelengkap dan sambal.
Baca Juga: Resep Nasi Uduk Beras Merah Sehat Untuk Menu Sarapan Istimewa Di Akhir Pekan