SajianSedap.com - Resep Daging Kuah Tomat, menu serba daging dengan rasa super enak, kaya nutrisi dan tak sulit dibuat.
Dengan begitu, cocok banget untuk menghadirkan menu simple satu ini sebagai menu makan siang nanti.
Keluarga pasti jadi lahap banget makan siang di hari libur ketika kita hadirkan menu praktis yang enak banget ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:350 gram daging has dalam, potong kotak1 buah bawang bombay, iris panjang3 siung bawang putih, cincang halus2 buah cabai merah, diiris serong5 buah tomat, rebus, blender100 gram kacang polong3 sendok makan saus tomat1 sendok makan kecap inggris1 sendok makan kecap manis1/2 sendok teh pala bubuk1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir1 sendok teh garam1.250 ml air
Cara Membuat Daging Kuah Tomat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan daging. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan tomat, cabai, dan kacang polong. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, pala, merica, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang.
Baca Juga: Resep Bola Daging Masak Cabai, Menu Serba Daging Enak yang Harus Dicoba