SajianSedap.com - Resep Ayam Mangkuk Isi Keju Goreng Panir yang enak ini tidak boleh sampai dilewatkan untuk jadi camilan seru hari ini.
Perut pasti bisa kenyang kalau ngemil dengan menu simple serba kentang satu ini.
Yuk, langsung saja hadirkan camilan praktis yang enak banget ini untuk disantap bersama keluarga di sore hari.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 20 BUah
Bahan:300 gram ayam cincang100 gram kulit ayam, dicincang halus50 gram wortel, diparut50 gram putih telur225 gram air es2 siung bawang putih, dihaluskan1 sendok makan garam2 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh pala bubuk200 gram tepung sagu aren100 gram keju cepat leleh, dipotong kotak700 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:4 butir putih telur
Bahan Pelapis:100 gram tepung panir
Cara Membuat Ayam Mangkuk Isi Keju Goreng Panir:
1. Aduk rata ayam, kulit ayam, wortel, telur, air es, bawang putih, merica, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
2. Tuang adaonan hingga setengah tinggi cetakan kue mangkok yang sudah dioles minyak. Letakkan keju ditengah. Tutup lagi dengan campuran ayam. Kukus 30 menit diatas api sedang sampai matang. Biarkan dingin.
3. Celup ke bahan pencelup. Gulingkan di tepung panir kasar.