SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng yang praktis dengan toping telur dadar dan telur ini salah satu menu khas Indonesia yang masih punya banyak penggemarnya.
Dengan menu praktis ini, kita pun jadi tak perlu repot lagi untuk menghadirkan menu makan malam nanti.
Kalau tak punya banyak waktu untuk membuat menu bersantap yang sedap, contek saja menu simpl favorit orang Indonesia berikut ini.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:700 gram nasi putih2 batang caisim, dipotong kecil1 batang daun seledri, diiris1 sendok makan kecap manis1/2 sendok makan kecap asin1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:5 butir bawang merah3 siung bawang putih3 buah cabai merah besar8 buah cabai rawit hijau
Bahan Dadar:3 butir telur1/2 sendok teh garam
Bahan Acar:3 buah timun, dikupas kulit luarnya, dibuang isinya, dipotong kotak1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh cuka
Bahan Pelengkap:1 batang daun bawang, diiris1 sendok makan bawang merah goreng
Cara Membuat Nasi Goreng Joko Tarub:
1. Acar, aduk rata timun, garam, gula pasir, dan cuka. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan nasi, caisim, seledri, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Masak sambil diaduk hingga matang.
4. Dadar, kocok telur dan garam. Aduk rata. Panaskan minyak goreng. Tuang sepertiga bagian telur. Goreng hingga matang.
5. Sajikan nasi goreng dengan telur dadar, acar, dan pelengkapnya.
Baca Juga: Sajikan Resep Nasi Goreng Selimut yang Unik Ini Jadi Cara Ampuh Agar Si Kecil Tak Malas Sarapan
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Seafood Beras Merah Enak Dengan Cita Rasa Oriental!