SajianSedap.com - Buah naga, salah satu buha tropis yang banyak tumbuh di Indonesia.
Buah satu ini bahkan bisa Anda budidayakan di rumah loh.
Namun membelinya di toko buah tentu lebih praktis.
Buah naga yang paling umum dan sering Anda jumpai adalah buah naga dengan daging merah.
Buah naga jenis ini biasanya paling mudah dan sering dijual di pasaran.
Seperti yang Anda tahu biasanya untuk mengonsumsi buah naga pasti diambil daging buahnya saja.
Lalu kulit buah naga ini dibuang begitu saja.
Manfaat Kulit BUah Naga Merah
Padahal kulit buah naga merah khususnya ternyata memiliki manfaat kesehatan yang tidak bisa dianggap remeh.
Kulit buah naga merah memiliki beberapa manfaat yang mungkin tidak diketahui oleh banyak orang.
Berikut adalah beberapa manfaat yang dikaitkan dengan kulit buah naga merah:
1. Kaya akan antioksidan
Kulit buah naga merah mengandung senyawa antioksidan yang kuat, termasuk betasianin.
Antioksidan membantu melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan berbagai penyakit.
2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Kulit buah naga merah mengandung vitamin C yang tinggi, yang dikenal dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Vitamin C juga membantu dalam produksi kolagen, yang penting untuk kesehatan kulit, tulang, dan pembuluh darah.
3. Menyehatkan jantung
Kandungan betasianin dalam kulit buah naga merah telah dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung dan meningkatkan kesehatan kardiovaskular secara keseluruhan.
Betasianin membantu menjaga keseimbangan kolesterol dalam tubuh dan dapat membantu mengurangi peradangan.
4. Meningkatkan pencernaan
Serat yang terdapat dalam kulit buah naga merah dapat membantu memperbaiki fungsi pencernaan dan mengurangi masalah seperti sembelit.
Serat juga dapat membantu menjaga kesehatan usus dengan mendukung pertumbuhan bakteri baik.
5. Menurunkan risiko diabetes
Kulit buah naga merah mengandung senyawa yang disebut glukomanan, yang telah dikaitkan dengan penurunan kadar gula darah.
Glukomanan membantu menghambat penyerapan gula di usus dan meningkatkan sensitivitas insulin.
Namun, perlu dicatat bahwa kulit buah naga merah biasanya tidak dimakan mentah seperti buahnya.
Untuk mendapatkan manfaat dari kulit buah naga merah, umumnya digunakan dalam bentuk bubuk atau ekstrak yang ditambahkan ke makanan atau minuman.
Penting untuk berkonsultasi dengan ahli gizi atau dokter sebelum mengonsumsinya untuk mendapatkan saran yang sesuai.
Sebagian artikel ini ditulis degan bantuan kecerdasan buatan manusia