Puluhan Tahun Masak Nasi Baru Tahu, Kalau Nasi Sisa Semalam Bisa Pulen Lagi Pakai 3 Cara Jitu ini

By Raka, Jumat, 26 Mei 2023 | 14:40 WIB
Trik jitu membuat nasi sisa bisa kembali pulen (Tasting Table)

Gunakan garpu untuk memecah gumpalan nasi. Kemudian tutupi wadah dengan handuk dapur bersih yang lembab dan panaskan nasi dengan selama 1 menit.

Saat microwave mati, angkat handuk dari wadah dan aduk rata nasi.

Terakhir, letakkan kembali handuk di atas wadah dan kemblai panasakan selama 1-2 menit lebih lama untuk memastikan nasi benar-benar panas.

Tip lainnya, Anda juga bisa memanaskan kembali nasi dalam microwave dengan meletakkan es batu di atas nasi.

Ini bekerja sama seperti penggunaan air sebelumnya agar nasi kembali mengukus dan mempertahankan kelembapan.

Tutupi dengan handuk lembab dan panaskan dalam microwave selama 1 menit.

2. Dikukus di atas kompor

Jika Anda lebih suka mengukus nasi di atas kompor daripada di microwave, coba tambahkan 1 hingga 2 sendok makan mentega atau minyak ke dalam panci, diikuti sisa nasi.

Kemudian, tambahkan 1 hingga 2 sendok makan air untuk setiap cangkir nasi.

Gunakan garpu untuk mengaduk dan memecah gumpalan nasi dan meletakkan panci di atas kompor dan tutup dengan penutup.

Nyalakan kompor dengan api kecil dan didihkan nasi selama 3 hingga 4 menit, sesekali buka tutupnya untuk mengaduk nasi.

Nasi sudah siap saat lembab tetapi tidak basah.

Baca Juga: Dari Kecil Diajarin Masak Nasi Baru Tahu Sekarang, Nasi Biar Tidak Menempel Di Rice Cooker Harus Ditambah 1 Bahan ini