Selanjutnya, tempatkan kantung di wadah kedap udara lalu simpan di tempat sejuk dan kering.
Jangan simpan di kulkas.
Gula halus lebih baik disimpan di suhu ruangan daripada di kulkas.
Pasalnya gula halus bisa menyerap bau yang berasal dari bahan makanan lainnya.
Di samping itu, penyimpanan gula halus di kulkas dapat membuatnya menggumpal.
Cara menyimpan gula halus agar tidak cair bisa dengan meletakkan di freezer.
Sebelumnya, pastikan untuk menyisakan ruang untuk menaruh gula halus agar tidak saling tindih dengan bahan lain.
Sebab hal tersebut bisa membuat kantungnya berlubang.
Untuk menyimpannya, cukup tempatkan gula halus yang belum dibuka lalu simpan di freezer.
Apabila ingin menyimpan gula sisa, tuang di kantung zip lock lalu letakkan di freezer.