"Namanya kayu pasti berserat dan untuk mengurangi seratnya, kayu harus dikeringkan optimal dulu," ujar Yudiana seperti dikutip dari Kompas.com
Diketahui bahwa ada beberapa tahap atau proses membuat alat masak kayu.
Yakni dimulai dari pemotongan, berlanjut pada pembentukan, pengeringan, dan penghalusan.
Bila tidak cukup kering sebelum dihaluskan, serat pada alat masak kayu susah dibersihkan, membuat hasil akhirnya tidak maksimal.
Durasi pengeringan kayu tidak dipatok seberapa lama, melainkan fokus pada tebal-tipisnya kayu yang akan dikeringkan.
Semakin tebal kayu, semakin lama waktu yang dibutuhkan untuk mengeringkan bahan ini.
Lantas, bagaimana sih cara mengatasi serat kayu pada alat masak kita?
Amplas peralatan masak kayu
Serat alat masak kayu yang terasa kasar jelas menggangu penggunaan alat ini.
Namun, tidak perlu khawatir.
Yudiana mengatakan, bila menemukan peralatan masak atau makan dari kayu dan masih terasa kasar, coba haluskan lebih dulu.