SajianSedap.com - Jahe dan serai adalah dua bumbu dapur utama untuk banyak hidangan masakan.
Keduanya memiliki kesamaan aroma dan rasa yang khas, sekaligus memberikan cita rasa khas dalam masakan.
Jahe sendiri dengan rasanya yang pedas dan beraroma segar, dimanfaatkan untuk hidangan seperti sup, tumis, dan saus.
Sementara serai atau sereh juga dengan aroma yang segar dan haru, digunakan untuk hidangan soto, rendang, dan banyak lainnya.
Selain memberi kenikmatan lebih pada masakan, kedua bahan ini juga tak kalah bermanfaat untuk tubuh.
Jahe dan serai dikemas dengan banyak manfaat baik karena kandungan nutrisinya, utamanya antioksidan.
Tentu sayang sekali jika Anda tak menyukai kedua bumbu dapur ini bukan?
Untuk memanfaatkannya, ada cara lain yang juga tak kalah nikmat untuk Anda coba.
Anda bisa membuat air rebusan atau teh jahe dan serai yang nikmat seperti berikut ini.
Lantas apa manfaatnya dari mengonsumsi teh ini? Simak selengkapnya berikut ini.
Manfaat Kesehatan dari Teh Jahe dan Serai
Dilansir dari publichealth, berikut ini manfaat rutin mengonsumsi teh jahe dan serai untuk kesehatan.