Ini karena dapat membantu meningkatkan metabolisme yang membuat pencernaan lebih cepat dan membantu membakar lebih banyak kalori.
Polifenol yang ditemukan dalam senyawa tumbuhan alami dan kandungan kafein dalam teh meningkatkan penggunaan energi dan meningkatkan oksidasi asam lemak dalam tubuh.
Lalu mengonsumsi jahe juga dapat meningkatkan pembakaran kalori dan mengurangi rasa lapar, dan itu terkait dengan penurunan berat badan pada orang dewasa yang kelebihan berat badan.
Ini juga dikaitkan dengan perubahan positif dalam kolesterol, gula darah, tekanan darah, protein inflamasi dan kesehatan hati.
Cara Membuat Teh Jahe dan Serai
Teh herbal ini hanya membutuhkan 3 bahan, yakni serai segar, jahe, dan air.
Anda dapat menambahkan perasan air jeruk nipis dan sedikit madu untuk membuat tehnya lebih enak.
Caranya, Anda perlu memar/memukul jahe dan serai sebelum menyeduh untuk membantu melepaskan aromanya.
Hal lain yang perlu Anda perhatikan adalah merebus serai terlalu lama akan membuat teh terasa agak bersabun.
Jadi untuk menghindarinya, Anda dapat merebus jahe terlebih dahulu untuk mengekstrak rasa dan aromanya.
Setelah itu, tambahkan serai dan didihkan selama beberapa menit lagi. Teh serai dan jahe siap disajikan.
Artikel ini telah tayang di publichealth dengan judul 7 Health Benefits of Lemongrass and Ginger Tea