SajianSedap.com - Resep Pisang Goreng Kriuk, camilan anti repot dengan rasa manis dan bertekstur renyah ayng pasti bikin nagih.
Selain unggul dari segi rasa yang enak, camilan simple ini pastinya mudah dibuat.
Yuk, segera contek dan hadirkan camilan praktis berikut untuk disantap saat kumpul bersama keluarga tercinta.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:4 buah pisang uli, belah 2 memanjang, potong tebal 1 cm500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pelapis (Aduk Rata):100 gram tepung terigu1/2 sendok makan tepung sagu1 sendok makan tepung beras1/4 sendok teh baking powder2 sendok teh gula tepung1/4 sendok teh vanili bubuk1/8 sendok teh kayumanis bubuk1/4 sendok teh garam
Bahan Pencelup:1.000 ml air es
Bahan Pelengkap:100 gram gula pasir50 ml air panas1/8 sendok teh garam2 sendok makan kental manis putih
Cara Membuat Pisang Goreng Kriuk:
1. Lumuri pisang dengan bahan pelapis. Celupkan ke dalam air es. Gulingkan lagi di atas bahan pelapis.
2. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.