Ibu-ibu Pasti Tidak Tahu, Seisi Rumah Bakal Tambah Nasi Berkali-kali Kalau Tambahkan 2 Bahan Dapur ini saat Masak Sarden Kaleng

By Raka, Sabtu, 17 Juni 2023 | 14:10 WIB
Trik masak ikan sarden kaleng agar bisa jadi lebih enak (Telegraph)

Selain bawang merah dan putih, bisa juga menggunakan rempah dan bumbu lain.

2. Tumis bumbu sampai harum

Cara untuk menghilangkan amis sarden kaleng dengan menumis bumbu hingga harum.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, baru tambahkan tomat dan cabai. Tumis kembali.

Langkah terakhir, masukkan sarden kaleng.

3. Tambahkan bumbu perasa

Bumbu perasa dapat menghilangkan bau dan rasa amis sarden kaleng. Kamu dapat menggunakan bumbu sederhana seperti garam dan gula.

Selain itu, tuangkan juga air agar sarden berkuah kental.

4. Beri telur ceplok

Kamu juga bisa menambahkan telur pada masakan sarden kaleng.

Cukup masukkan telur setelah sarden diberi air. Masak sampai bumbu meresap ke dalam telur.

Nah, sebelum memasak tak ada salahnya memilih sarden dari kalengnya.

Hindari Makan Ikan Sarden Kaleng dengan Ciri-ciri Ini

Semua orang tahu kalau kekurangan dari makanan kaleng adalah kandungan pengawet yang mungkin tak bisa dihindari.

Bukan hanya terancam mengonsumsi makanan berpengawet, makanan kaleng juga lebih berisiko saat kalengnya penyok.

Baca Juga: Resep Nasi Bakar Sarden Lombok Ijo, Menu Favorit Makan Siang yang Tak Sulit Dibuat