SajianSedap.com - Resep Nugget Udang Jagung yang renyah dan super gurih ini layak banget untuk disajikan sebagai menu sarapan di akhir pekan.
Menu simple ini hadir dengan rasa yang enak banget, sehingga tak salah kalau kita sajikan untuk jadi menu sarapan saat hari libur.
Agar keluarga tak lagi malas untuk sarapan, menyajikan menu praktis yang super enak dan renyah ini bisa jadi solusinya.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Potong
Bahan:250 gram udang kupas, haluskan100 gram ayam giling1 buah jagung manis, sisir1 batang daun bawang, iris halus3 butir telur1/2 sendok makan garam1/2 sendok teh merica bubuk50 gram tepung roti50 ml susu cair1 sendok makan bawang putih goreng, haluskan1 sendok makan bawang goreng, remas-remas
Bahan Pelapis:4 butir telur200 gram corn flake, remas-remas500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Nugget Udang Jagung:
1. Aduk udang, ayam giling, jagung, daun bawang, telur, garam, merica bubuk, tepung roti, susu, bawang putih, dan bawang goreng.
2. Tuang ke dalam loyang kotak 20x20x4 cm yang dilapisi plastik.
3. Kukus 30 menit sampai matang. Potong-potong 2x5x1cm.
4. Celup ke telur lalu gulingkan di cornflake.