SajianSedap.com - Resep Kangkung Tumis Cumi Asin ini adalah menu tumisan dengan rasa super enak yang bisa dibuat pemula.
Maka dari itu, menu simple wajib banget disajikan di meja makan untuk jadi pelengkap makan malam nanti.
Saking enaknya, siapapun tak bakal rela tidak menyantap menu praktis yang enak banget ini.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:2 ikat (300 gram) kangkung, siangi5 buah cumi asin, seduh, potong-potong 1 cm1/2 sendok makan kecap manis1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok teh gula merah sisir100 ml air1 1/2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar:2 buah cabai merah besar, buang biji2 buah cabai merah keriting1 sendok teh terasi, bakar5 buah bawang merah3 siung bawang putih
Cara Membuat Kangkung Tumis Cumi Asin:
1. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum. Masukkan cumi asin. Tumis sampai layu.
2. Tambahkan kangkung, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula merah. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.
Baca Juga: 5 Ide Resep Tumis Kangkung Simple Dan Enak Untuk Pelengkap Bekal