SajianSedap.com - Resep Telur Ceplok Sambal Terasi ini bakal bikin keluarga jadi tak sabar untuk makan malam.
Meskipun tampil sederhana saja, namun menu akhir bulan ini hadir dengan rasa yang sedap maksimal.
Yuk, hadirkan menu simple satu ini untuk jadi pelengkap makan malam nanti.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:8 butir telur, goreng ceplok, tiriskan1 sendok teh garam3/4 sendok teh gula pasir350 ml air3 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
Bumbu Halus:2 sendok teh terasi, bakar6 butir bawang merah2 siung bawang putih2 buah cabai rawit merah4 buah cabai merah besar1 buah tomat
Cara Membuat Telur Ceplok Sambal Terasi:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan telur ceplok. Aduk hingga terbalut bumbu rata.
3. Bubuhi garam dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai meresap dan matang.