SajianSedap.com - Resep Nasi Tomat Lapis Nori yang tampil cantik dan enak ini bisa jadi inspirasi menu sarapan nanti.
Dibalut dengan nori dan disajikan dengan isian yang nikmat, menu simple ini pasti begitu menarik perhatian.
Yuk, langsung saja contek dan sajikan menu praktis yang sedap banget ini untuk sarapan hari ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:400 gram nasi putih1/2 buah dada ayam tanpa tulang dipotong dadu50 gram jamur kaleng, diiris tipis2 siung bawang putih dicincang halus3 sendok makan saus tomat1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk5 sendok makan minyak menumis
Bahan Telur:3 butir telur ayam1/8 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh garam4 lembar nori untuk pelengkap4 lembar daun selada untuk pelengkap
Cara Membuat Nasi Tomat Lapis Nori:
1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan dada ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukkan jamur kaleng. Aduk rata. Tambahkan nasi. Aduk rata.
2. Masukkan saus tomat. Aduk rata. Bubuhi garam dan merica bubuk. Aduk rata. Sisihkan.
3. Telur, kocok lepas telur, merica bubuk dan garam. Buat tamago dengan pan antilengket. Bagi 4 bagian.
4. Ambil selembar nori. Beri selada. Ambil sedikit nasi. Kepal-kepal. Letakkan di atas selada. Ratakan. Beri telur. Tumpuk dengan nasi dan daun selada. Bungkus dengan nori.