Untung Punya Mertua Penjual Sayur, Jadi Tahu Trik Menyimpan Timun Agar Tetap Segar Sampai Berbulan-bulan, Ibu-ibu Contek Caranya

By Amelia Pertamasari, Jumat, 23 Juni 2023 | 15:10 WIB
Cara simpan mentimun agar tahan lama dan tetap renyah. (Pexels)

SajianSedap.com - Mentimun adalah bahan makanan yang banyak digunakan dalam berbagai masakan.

Beberapa cara konsumsi mentimun juga bisa langsung dikonsumsi sebagai sayuran segar atau dijadikan minuman.

Dengan kandungan airnya yang tinggi, mentimun  memberikan sensasi kesegaran di tubuh ketika dikonsumsi.

Selain itu rasanya yang segar dan renyah juga membuat banyak orang suka mengonsumsinya dalam bentuk segar dan konsumsi salad.

Juga beragam masakan dengan bahan utama sayur, seperti tumisan, sup, hingga acar untuk dikonsumsi seharui-hari.

Sehingga banyak orang membeli mentimun sebagai stok di rumah untuk digunakan selama beberapa hari.

Sayangnya tak banyak orang tahu cara penyimpanan mentimun yang benar agar tahan lama,

Padahal mentimun paling nikmat disantap dalam kondisi segar dan teksturnya masih garing.

Lalu bagaimana caranya? Simak berikut ini selengkapnya.

Cara Menyimpan Mentimun Agar Tahan Lama

Apabila diletakkan pada suhu ruang, timun hanya dapat bertahan selama satu hingga dua hari. Jadi untuk penyimpanan lebih lama, Anda harus mendinginkannya di dalam kulkas.

Berikut cara menyimpanan timun yang benar agar tetap segar dan teksturnya terjaga, dari Epicurious berikut:

Baca Juga: Tahan Sampai 1 Minggu, Ini 3 Cara Menyimpan Kangkung Agar Tidak Cepat Layu, Salah Satunya Cuma Pakai Tisu!