SajianSedap.com - Resep Perkedel Kentang Crabstick, kreasi perkedel dengan rasa yang super enak wajib hadir sebagai menu pelengkap.
Makan malam pun jadi terasa lebih lengkap kalau menu praktis ini sudah kita hadirkan di meja makan.
Jangan khawatir, menu simple yang enak banget ini bisa dibuat oleh pemula sekalipun.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 10 Buah
Bahan:250 gram kentang, dipotong-potong, digoreng3 buah crab stick, iris halus1 tangkai seledri, iris halus2 sendok makan bawang merah goreng, diremas-remas1/4 sendok teh pala bubuk1/8 sendok teh merica bubuk1 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir1 butir telur kocok lepas, untuk pelapis500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Perkedel Kentang Crabstick:
1. Haluskan kentang. Tambahkan crabstick, seledri, bawang merah goreng, pala bubuk, merica, garam dan gula pasir. Aduk rata.
2. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih.
3. Celup ke telur. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai kuning keemasan.
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Kacang Merah Simple Ini Bakal Jadi Menu Favorit Keluarga!